Gulasz- zaskakująco prosty sposób przyrządzenia

Specyfika tej potrawy polega na tym, że nie wiadomo jak ją nazwać. Gulasz? Zupa gulaszowa? Eintopf? Beouf Stroganow? Niezależnie jak ją nazwiemy zawsze będzie dobra, a przecież o to nam chodzi. Przy stole nikt nie będzie zajmował się nomenklaturą. 

Składniki, które wrzucamy do gara:

• mięso (wg. uznania, wieprzowe lub wołowe)
• korzeń pietruszki
• marchew
• cebula
• przecier pomidorowy
• opcjonalnie: pieczarki, ogórek kiszony, pomidory, papryka
• 1 jasny sos pieczeniowy (przygotowany w osobnym garnku dodajemy pod koniec pieczenia)