Czosnek niedźwiedzi w stanie naturalnym rośnie na południu Polski w podmokłych lasach, najczęściej tuż przy potokach. Jest to roślina chroniona, a co za tym idzie, nie możemy jej zrywać. Jeśli chcemy posadzić czosnek niedźwiedzi we własnym ogrodzie, to musimy zaopatrzyć się w roślinę uprawną, czyli pozyskać nasiona lub cebulki w sklepie ogrodniczym, lub najlepiej od kogoś znajomego, kto taką roślinę już posiada.
 |
| Czosnek niedźwiedzi jako dodatek do twarogu |
Liście czosnku są cudownym dodatkiem do twarogów, sałatek, zup, mięsa mielonego. Trudno wymienić wszystko, tak jest uniwersalny. Aż trudno uwierzyć, że to wspaniałe zioło nie cieszy się szerszą popularnością.
 |
| Czosnek posadzony dwa lata temu. Małe liście wyrosły z tegorocznych siewek |
Uwielbiam czeremszę i zamierzam ją sobie posadzić :)
OdpowiedzUsuń