Farsz: masa grzybowa (w moim przypadku miałam taką zamrożoną ze świąt) wymieszana z podduszoną kapustą i podsmażoną cebulką. Doprawiona solą, pieprzem i kminkiem.
Jako ciasto zastosowałam zwykłe ciasto pierogowe, bardzo cienko rozwałkowane. Następnie posmarowane rozpuszczonym masłem. No i na to oczywiście warstwa farszu. Wszystko razem zrolowane.
Najważniejsze! Ma smakować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz