Golonki przednie (mniejsze od tylnych) w ilości 6 sztuk moczymy przez całą dobę w cydrze doprawionym kminkiem, jałowcem, solą i pieprzem. Pieczemy w garnku rzymskim przez ok. 3 godziny w tem 150 stopni.
Nie jest sztuką gotowanie wyszukanych potraw przez ślęczenie godzinami w kuchni. Sztuką jest ugotowanie czegoś pysznego łatwo i szybko. W takim gotowaniu pomoże Ci garnek rzymski.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz