Mięso mielone mieszamy z bułką tartą i zmiksowanymi kaparami (1 łyżka) cebulką, czosnkiem i jajkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy podłużny klops tak, aby w środku znajdowały się liście niedźwiedziego czosnku. Mięso umieszczamy w garnku rzymskim Pane i pieczemy ok 45 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz